1, keemiline nimetus: kuivatatud magneesiumsulfaat
2, molekulivalem: MgSO4·nH2O
3, molekulmass: -
4, CAS: 15244-36-7
5, iseloom: see on valge kristalne pulber või pulber. See on lõhnatu, maitseb kibe ja soolane. See lahustub hästi vees (119,8%, 20 kraadi) ja glütseriinis, lahustub kergelt etanoolis. Vesilahus on neutraalne.
6, Kasutamine: Toiduainetööstuses kasutatakse seda toitaine tugevdajana (magneesiumi tugevdaja), tahkestamise, maitseainena, abiainena ja pruulimise lisandina. Seda kasutatakse toiteallikana, et parandada fermentatsiooni ja sünteesitud toodete maitset (0,002%). Samuti võib see muuta vee karedust.
7, pakkimine: see on pakitud sisemise kihina polüetüleenkotti ja väliskihina kombineeritud plastikust kootud kotti. Iga koti netokaal on 25 kg.
8, Ladustamine ja transport: seda tuleks hoida kuivas ja ventileeritavas laos, hoides transportimise ajal kuumusest ja niiskusest eemal, kahjustuste vältimiseks ettevaatlikult maha laadima. Lisaks tuleb seda hoida mürgistest ainetest eraldi.

Spetsifikatsioon | GB29207-2012 | FCC VII |
Sisu (MgSO4), w/% Suurem või võrdne | 99.0 | 99.5 |
Raskmetall (As Pb), mg/kg Väiksem või võrdne | 10 | ———— |
Plii(Pb),mg/kg Väiksem või võrdne | 2 | 4 |
Seleen (Se), mg/kg Väiksem või võrdne | 30 | 30 |
PH (50 g/l, 25 kraadi) | 5.5-7.5 | ———— |
kloriid (Cl-na),w/%Väiksem või võrdne | 0.03 | ———— |
3 | ———— | |
Raud (Fe), mg/kg Väiksem või võrdne | 20 | ———— |
Süütekadu (kuivatatud),w/% | 22.0-32.0 | 22.0-28.0 |

Kuum tags: toidukvaliteediga magneesiumsulfaadiga kuivatatud, Hiina toidukvaliteediga magneesiumsulfaadiga kuivatatud tootjad, tarnijad, tehas
