1, keemiline nimetus: ammooniumsulfaat
2, molekulivalem: (NH4)2SO4
3, Molekulmass: 132,14
4, CAS: 7783-20-2
5, iseloom: see on värvitu läbipaistev ortorombiline kristall, vedeldav. Suhteline tihedus on 1,769 (50 kraadi). See on vees kergesti lahustuv (0 kraadi juures on lahustuvus 70,6 g / 100 ml vees); 100 kraadi, 103,8 g / 100 ml vett). Vesilahus on happeline. See ei lahustu etanoolis, atsetoonis või ammoniaagis. See reageerib leelistega, moodustades ammoniaaki.
6, Kasutamine: vastavalt standardile GB 2760-2011 võib seda kasutada abiainena (kasutatakse ainult fermentatsiooni toitainena). Seda saab kasutada ka taignaregulaatorina ja pärmitoiduna. Värske pärmi tootmisel kasutatakse seda lämmastikuallikana pärmi kasvatamisel (annust pole täpsustatud). Leivas sisalduva pärmi toitaine annus on umbes 10% (umbes 0,25% nisupulbrist).
7, pakkimine: see on pakitud sisemise kihina polüetüleenkotti ja väliskihina kombineeritud plastikust kootud kotti. Iga koti netokaal on 25 kg.
8, Ladustamine ja transport: seda tuleks hoida kuivas ja ventileeritavas laos, hoides transportimise ajal kuumusest ja niiskusest eemal, kahjustuste vältimiseks ettevaatlikult maha laadima. Lisaks tuleb seda hoida mürgistest ainetest eraldi.

Tehnilised andmed | GB 29206-2012 | FCC VII |
Sisu( (NH4)2NII4), w/% | 99.0-100.5 | 99.0-100.5 |
Jäägid süttimisel (sulfaattuhk),w/%Väiksem või võrdne | 0.25 | 0.25 |
Arseen (As), mg/kg Väiksem või võrdne | 3 | ———— |
Seleen(Se),mg/kg Väiksem või võrdne Väiksem või võrdne | 30 | 30 |
Plii(Pb),mg/kg Väiksem või võrdne Väiksem või võrdne | 3 | 3 |

Kuum tags: ammooniumsulfaadi toidukvaliteediga, Hiina ammooniumsulfaadi toidukvaliteediga tootjad, tarnijad, tehas
